Biose Nosso Time Pesquisadores Alunos Doutorado – Alunos Mestrado Ex Alunos Cursos Publicações Artigos Científicos Capítulos de livros Nossos Parceiros Cooperação Contato Menu Biose Nosso Time Pesquisadores Alunos Doutorado – Alunos Mestrado Ex Alunos Cursos Publicações Artigos Científicos Capítulos de livros Nossos Parceiros Cooperação Contato Pesquisadores Ariane Gaspar Santos D.Sc. Eng Processos Químicos e Bioquímicos, Bióloga Carlos Eduardo Conceição de Souza D.Sc. Ciência de Alimentos, Microbiologista Fernanda Faria Martins D.Sc. Eng Processos Químicos e Bioquímicos, Química Marselle Marmo do Nascimento Silva D.Sc. Ciência de Alimentos, Eng. Alimentos